DOLCI
CHAROLA DE POSTRES
Solicitar al mesero Si usted es alergico a algún alimento, favor de informarlo
If you are allergic to any food, please report it
$120.00
ANTIPASTI
PORTOBELLO 250g A la parrilla rellenos de flor de calabaza, queso de cabra y pesto |
$255 |
|---|---|
PROVOLONE ALLA GRIGLIA 200g Queso ahumado con salsa de tomate y berenjena |
$285 |
FRITTURA DI MARE 200g Anillo de calamar, camarón, calabaza ligeramente rebozadas, acompañada de salsa arrabiata |
$295 |
MELENZANE PARMIGIANA 200g Berenjenas con salsa de tomate, gratinadas con mozzarella y parmesano |
$265 |
CARPACCIO DI MANZO 120g Finas láminas de filete de res con aceite de oliva, alcaparras, parmesano y arúgula |
$285 |
CARPACCIO DI SALMONE 120g Finas láminas de salmón ahumado con alcaparras, huevo, cebolla y perejil |
$320 |
BURRATA E PROSCIUTTO 140g Queso burrata con prociutto, pimiento rostizado, tapenade de aceituna, arúgula y aceite de oliva extra virgen |
$285 |
0PRIMI PIATTI
SPAGUETTI CARBONARA 180g Preparado con panceta, parmesano y huevo |
$255 | RAVIOLI ALLA VENEZIANA 180g Con crema tartufo |
$275 |
|---|---|---|---|
SPAGUETTI BOLOGNESA 180g Clásico spaguetti a la bolognesa con nuestra tradicional salsa Ragú |
$255 | PACCHERI CON BURRATA 180g Pasta con burrata y salmón ahumado |
$285 |
CALAMARATA SORRENTINA 180g Pasta con calabaza y almeja |
$265 | SAPORI MEDITERRÁNEO 180g Linguine con variedad de mariscos salteados, con ajo y vino blanco en salsa de tomate |
$320 |
PASTA DEL TAGLIERE 180g Berenjena, queso mascarpone, tomate y mozzarella |
$265 | RISOTTO AL GUSTO 180g Con hongos silvestres, mixto de marisco o milanese con puntas de espárrago y azafrán |
$295 |
FETTUCCINE CON POLPETTE 180g Pasta con albóndigas y salsa de tomate |
$255 | FETUCCINE ALA ROMANA 180g Pasta con crema y camarones |
$285 |
FUSILLINI NERANO 180g Queso gorgonzola, nuez y azafrán |
$255 | LINGUINE RAFFAELLE 180g Camarones salteados con ajo, aceite de oliva y un toque de peperoncino |
$285 |
PENNE PORTOFINO 180g Pasta penne con puntas de filete |
$275 | FUSILLI CAPRI 180g Camarones, salsa chipotle y crema |
$285 |
LINGUINE AL PESTO 180g Pasta al pesto con piñón |
$265 | LASAGNA 180g La tradicional, con carne |
$285 |
SECONDI PIATTI
SALMONE AMALFITANA 200g Salmón a la plancha con ensalada mixta |
$385 |
|---|---|
SALMONE ALLA RAFFAELLE 200g Filete de salmón con costra de nuez, bañada con chipotle y frambuesa |
$385 |
BRANZINO AL PEPE NERO 200g Robalo con costra de pimienta negra al limón |
$385 |
PETTO DI POLLO PARMAGIANA 200g Pechuga de pollo empanizada, gratinada con mozzarella, en salsa de tomate con papas a la francesa |
$285 |
VITELLO AL LIMONE 200g Escalopa de ternera al limón |
$285 |
| PETTO DI POLLO RIPIENO 200g
Pechuga de pollo a los cuatro quesos con salsa barolo |
$320 |
POLLO AL LIMONE 200g Pechuga de pollo con alcachofas y alcaparras |
$285 |
FILETE DI MANZO 200g Filete de res con salsa de hongos, papas y verduras al vapor |
$425 |
BISTECCA FIORENTINA 300g Rib eye calidad suprema a la parrilla acompañada de papa |
$425 |
PULPO A LAS BRASAS 200g Pulpo marinado con cajún y aceite de olivo montado sobre cama de verduras |
$420 |
INSALATAS
NIZZARDRA 180g Lechugas mixtas aderezadas con vinagreta de mostaza, curry de miel con queso parmesano, cherry, pollo y esparragos a la parrilla |
$175 |
CAPRESE 180 g Jitomate, queso mozzarella y aderezo pesto |
$185 |
INSALATA FRUTOS ROJOS 180g Variedad de lechugas, frutos rojos, queso crema, almendra y nuez de la india |
$185 |
INSALATA ALLA GRECO 180g Lechuga, tomate, aceituna griega, queso feta, pepino y cebolla |
$175 |
INSALATA CESARE 180g La clásica CON POLLO 120g CON CAMARÓN 100g |
$185
$220 $230 |
INSALATA PRIMAVERA 180g Variedad de lechugas, alcachofa, espárragos, brócoli, zanahoria y queso de cabra con vinagreta de balsámico dulce |
$175 |
ZUPPE
CACCIUNO GENOVESE 200ml Mixto de marisco |
$165 |
|---|---|
TOSCANA 200ml Sopa de pollo, tocino, salchicha italiana, hongos, espinaca en caldo de pollo con un toque de crema |
$155 |
QUATTRO FORMAGGI 200ml Mezcla de queso crema, mozzarella, cabra y oaxaca, servida en pan de centeno con nuez |
$165 |
ZUPPA DI LENTICCHIA 200ml Clásica sopa de lentejas |
$135 |
PIZZA
PEPPERONI 32cm Pepperoni, salchicha y mozzarella |
$265 | SORRENTINA 32cm Alcachofa y camarón |
$285 |
|---|---|---|---|
MARGHERITA 32cm Tomate, mozzarella y albahaca |
$265 | STRACCIATA 32cm Pan pizza, salmón ahumado, queso de cabra y espinaca |
$320 |
RUSTICANA 32cm Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, pimiento y aceitunas |
$265 | BIANCA 32cm Prosciutto, arúgula y mozzarella |
$295 |
QUATTRO FORMAGGI 32cm Tomate, mozzarella, gorgonzola, cabra y parmesano |
$275 | ANIMA E CUORE 32cm Tomate provoleta, champiñones, pepperoni, prociutto crudo |
$285 |
CHIANTI 32cm Tomate, mozzarella, pera y queso gorgonzola |
$275 | QUATTRO ESTAGIONI 32cm Tomate, champiñones, pepperoni, prosciutto, aceite de oliva, albahaca y alcachofa |
$285 |
HAWAIINA 32cm Tomate, mozzarella, jamón y piña |
$275 | PIZZA CAPRESE 32cm Pizza con rebanadas de tomate y queso mozzarrella fresco |
$295 |
ESPECIALIDADES MEXICANAS